Пуэр из Китая

Пуэр – это не только чай, но и часть китайской культуры и истории. Он полон символики и обрядов, связанных с его приготовлением и питьем.

Пуэр из Китая

Пуэр имеет несколько разновидностей в зависимости от способа обработки и старения. Существуют зеленый пуэр (Sheng) и черный пуэр (Shou). Зеленый пуэр подвергается более длительной ферментации и старению, что придает ему более сладкий и свежий вкус. Черный пуэр проходит более интенсивную ферментацию и старение, что придает ему более насыщенный и глубокий вкус с нотками земли, древесины и сыра.
Пуэр – это не только чай, но и часть китайской культуры и истории. Он полон символики и обрядов, связанных с его приготовлением и питьем. Это способ объединения людей и наслаждения моментом, когда окунешься в мир ароматов и вкусов пуэра.
Особености:
Широкий спектр ароматов
Обладает выраженной крепостью
Особые техники заваривания
Подпишитесь на мой Telegram канал
Где я делюсь секретами приготовления китайского чая и много всего полезного как для новичков, так и для ценителей
Telegram канал
500+ подписчиков
Ответы на частые вопросы
Собрали самые популярные вопросы от наших покупателей и подробно отвели на них
Зеленый чай и черный чай отличаются обработкой листьев чайного куста. Зеленый чай не подвергается ферментации и окислению, что сохраняет его свежий вкус и аромат. Черный чай подвергается полной ферментации, что придает ему более крепкий вкус и насыщенный аромат. Зеленый чай богат полифенолами и антиоксидантами, в то время как в черном чае больше кофеина. Выбор между ними зависит от ваших предпочтений вкуса и желаемого эффекта на организм.